文學與藝術

蘋果的滋味心得

         還記得小時候爺爺奶奶跟我提起的陳年往事，有關於他們在美援時期的生活的細節，例如：當時媽媽穿的開盪褲是用美國的麵粉袋做成的，屁股那一塊還印有MADE IN U.S.A的字樣。還有，在當時的社會上，要吃到蘋果可說是難上加難，除非你是有錢人家的小孩，想吃蘋果在當時來說可說是奢侈的要求。在我的耳裡聽起來，這些事似乎都有點搞笑的成分在，蘋果這不是隨處可見的水果嗎？吃顆蘋果有什麼難的，而且現在日本還有一顆要千元以上的西瓜呢！

        看過這一小段影片後，我有了更深的了解。首先，蘋果的滋味是如何？酸酸的、粉粉的，並不是真的很吸引我的一種口感，不過對當時的台灣人民而言，他們並不知道它口感是如何，只知道這顆紅色圓型的東西的價錢可錢可以買四斤的米，自然的把它的味道設想的盡善盡美。

        在蘋果的滋味中，有許多鮮明的對比，顏色上的、人物上的。故事中的主角生活在一個髒髒暗暗的巷道中，他被美國人撞傷後，他和他的家人被送到宛如白金漢宮的醫院裡，顏色上的區別要表達的是什麼，在美援時期的台灣，就像是一個依靠媽媽來保護的小孩，而媽媽這個角色就是美國，我們是手無縛雞之力的，但是白色給我們感覺是平和、美好的，對他們一家人來說是很棒的依靠。在人物上，江阿發的工地同事到醫院為他討公道，和在醫院的修女護士形成明顯的對比，一方是粗俗無理的，另一方卻像天使一般的對待任何人，反諷著台灣人民的水準的不足。

        我最有印象的就是當他們一家人收到兩萬元賠償金和蘋果後，開心之餘又蠻內疚的，連說了好幾聲對不起，他們認為被撞美國人撞到是他們的錯，極度缺乏自尊和自信。而當他們一家人開心的吃著蘋果時，在視覺上營造成一種無限美好的感覺，一家大大小小吃著他們沒吃過的珍貴東西，但是，當他們咬下去後，那蘋果的滋味真由如他們想像中的那麼美好嗎?

        這篇影片藉由小人物的故事來刻畫當時台灣與美國的情況，真的是在適合不過了，透過導演的功力及手法，台灣和美國的關係以及不同處明顯可見，雖然故事的本意是憂傷、刻苦的，但是又不失幽默感，又有另一種反諷的意味在。